Эфиопия Харрар

Эфиопия считается родиной кофе, именно на ее территории до сих пор встречается дикорастущая арабика. Кофе, выращенный в регионах Эфиопии, обладает не только ярко выраженным ароматом и оригинальной остротой, но и пикантным винным привкусом. Одним из популярных сортов является Харар, который выращивается в окрестностях одноименного города. Напиток, сваренный из зерен этого сорта, имеет крепкий настой, слабую кислотность, насыщенный шоколадный вкус и достаточно стойкий аромат. Это очень мягкий и нежный сорт, который искренне полюбился многим поклонникам кофе.

Эфиопская арабика Харрар произрастает в восточной части страны на горных склонах, высота которых от 2000 до 5000 метров над уровнем моря. Урожай собирается ручным способом и проходит сухую обработку. Отличительной особенностью этого сорта является то, что местные фермеры выращивают арабику Харрар на своих маленьких плантациях в тени тропических деревьев, а некоторые кофейные деревья располагаются прямо в диком лесу. В качестве удобрений фермеры не используют ничего, все вкусовые качества зерна получают естественным питанием почвы, в результате чего у кофе такой отличный вкус.

Купить элитный кофе Эфиопия Харрар от производителя в Москве по низкой цене можно в нашем интернет магазине. Мы с радостью проконсультируем, обжарим и быстро доставим товар.