Какао порошок Ariba Cacao 22 / 24%

Натуральный классический какао для профессионального использования . Алкализованное какао Ариба Какао Амаро идеально подходит для яркого декора кондитерских изделий, а также шоколадных видов кремов и теста. Используется для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, для покрытия и начинок конфет, мороженого, мучных и кондитерских изделий, шоколадного маргарина и масла.

Характеристики Ariba Cacao Amaro

Порошок насыщенного коричневого цвета, мелкий помол.
Ярко выраженный шоколадный аромат.
Устойчив к высоким температурам, сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.
Жирность 22-24%.
Состав: 100% какао-порошок.
Удобная упаковка – 1 кг, фольгированные пакеты.
Срок и условия хранения: 18 (восемнадцать) месяцев, не выше 20°С, в сухом прохладном месте.

Важно знать! Алкализованный какао-порошок при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшает дозировку (от обычного какао) от 20 до 50%.

Производитель: Master Martini (Италия)

Купить Какао порошок алкализованный 1 кг Ariba Cacao 22 / 24 Master Martini в Москве по низкой цене можно в нашем интернет магазине. Мы с радостью проконсультируем и быстро доставим товар.