Турки для Кофе

Турка, также известная как Джезва — незаменимый инструмент в арсенале любого кофемана. Приготовление кофе в турке является одним из самых древних способов его заварки и позволяет сохранить наибольшее количество веществ содержащихся в кофейном зерне, оставляя напиток насыщенным и ароматным. Традиционно варка кофе в турке происходила на раскаленном песке, но она отлично работает и на обычной газовой или электрической плите.

Традиционно, самым популярным материалом для изготовления турок является медь, благодаря своей прочности и теплопроводным качествам, обеспечивающим быстрое и равномерное прогревание напитка. В наше время также распространены керамические турки, которые гораздо медленнее нагреваются и остывают, что долго сохраняет приготовленный в нем кофе теплым. Керамические турки также являются абсолютно химически инертными, не впитывают запахи или вкусы, и легче моются, что гарантирует чистоту и стабильность заваренных в нем напитков.

Какой бы материал вы не выбрали, делая заказ в нашем интернет-магазине вы можете быть уверены что получите турку высочайшего качества, которая несомненно прослужит вам многие годы.