Чай Улун

Китайский чай Улун можно считать чем-то средним между черным и зеленым — он является чаем частичной ферментации, чью обработку останавливают примерно на 50%, когда его листья только начинают менять цвет. Это позволяет ему совместить в себе лучшие свойства и черного и зеленого чаев. Из всех чаев Китая, яркий аромат Улуна с его многообразием оттенков считается непревзойденным, а его насыщенный вкус ничем не уступает привычному нам черному чаю. Польза Улуна также неоспорима — он улучшает иммунитет и работу кровеносной системы, снижает риск развития опухолей и помогает успокоить нервную систему. Одни и те же листья Улуна можно многократно заваривать, от 5 до 7 раз, и с каждой последующей заваркой они все больше раскрывают свой вкус.

Улун делится на два подвида — светлый и темный. Оба проходят одинаковый процесс ферментации, однако темный Улун подвергается длительной процедуре копчения на древесном угле, что придает ему более схожие черному чаю свойства: темный внешний вид и характерный пряный аромат.

Совместите пользу и наслаждение и попробуйте предлагаемые в нашем магазине чаи. Представленные сорта имеет полностью натуральное происхождение и выращены заверенными поставщиками.